Чийзкейк с Фъстъчено Масло Без Печене
Нашият чийзкейк с фъстъчено масло без печене е истински любимец на публиката. Този вкусен десерт включва кремообразен пълнеж от фъстъчено масло върху маслена коричка, и то без нужда от фурна. Това е лесно лакомство, което е идеално както за небрежен уикенд, така и за специален повод.
Порции 8
Продукти
- 300 г крекери грахам натрошени или бисквити по ваш избор
- 120 г несолено масло разтопено
- 500 г крема сирене пълномаслено, със стайна температура
- 80 г кристална захар
- 120 г фъстъчено масло гладко
- 5 мл екстракт от ванилия
- 300 мл гъста сметана или 300 мл кондензирано мляко
Инструкции
- Смесете натрошените бисквити и разтопеното масло и притиснете тази смес към дъното на форма за печене. Поставете я в хладилника, за да се охлади и стегне.
- В голяма купа разбийте крема сиренето, захарта, фъстъченото масло и ваниловия екстракт до гладка смес. В отделна купа разбийте сметаната до получаване на меки връхчета.
- Внимателно сложете разбитата сметана в сместа с фъстъчено масло, докато се смеси добре.
- Изсипете пълнежа върху охладената кора, като загладите горната част с помощта на шпатула. Покрийте и оставете в хладилника за поне 4 часа или докато се стегне.
- След като чийзкейкът се стегне, извадете го от хладилника. Освободете го от формата, нарежете го и сервирайте.
Васил Василев е страстен готвач, който обича да създава здравословни и лесни за приготвяне ястия за себе си и близките си. Той вярва, че здравословното хранене не трябва да е сложно или да отнема много време и че с няколко прости съставки и техники всеки може да си приготви вкусни и питателни ястия у дома.
