Чийзкейк Орео Без Печене
Представете си кремообразен, богат чийзкейк, зареден с вкусотии от Oreo, и то без да е необходимо да загрявате фурната. Това е нашият чийзкейк Oreo без печене. Този десерт е не само лесен за приготвяне, но и невероятно засищащ, като постига перфектния баланс между кремообразността на чийзкейка и шоколадовата хрупкавост на Oreos
Порции 8
Продукти
- 300 г бисквити Орео за кората, натрошени на ситно
- 120 г несолено масло разтопено, за кората
- 500 г крема сирене пълномаслено, със стайна температура
- 70 г кристална захар
- 5 мл екстракт от ванилия
- 250 мл гъста сметана сладко кондензирано мляко
- 150 г бисквити Oreo за пълнежа, нарязани на едро
Инструкции
- Смесете ситно натрошените бисквити Орео с разтопеното масло, докато всички трохи се покрият. Притиснете тази смес на дъното на форма за печене и я оставете в хладилника, докато приготвяте пълнежа.
- В голяма купа разбийте заедно крема сиренето, захарта и ваниловия екстракт до гладка и кремообразна смес. В отделна купа разбийте сметаната до образуване на меки връхчета.
- Сложете разбитата сметана в сместа с крема сирене, докато се смеси добре. Добавете грубо нарязаните бисквити Орео и внимателно разбъркайте, докато се разпределят равномерно.
- Изсипете пълнежа върху подготвената кора, като загладите горната част с помощта на шпатула. Покрийте и оставете в хладилника за поне 4 часа, а най-добре за цяла нощ, докато се стегне и стегне.
- След като се стегне, извадете чийзкейка от хладилника. Отстранете го от формата и го нарежете. Сервирайте охладен и се наслаждавайте!
- Внимавайте да не прекалите с разбъркването на сместа от бита сметана и крема сирене, тъй като това може да доведе до загуба на обем на пълнежа.
Васил Василев е страстен готвач, който обича да създава здравословни и лесни за приготвяне ястия за себе си и близките си. Той вярва, че здравословното хранене не трябва да е сложно или да отнема много време и че с няколко прости съставки и техники всеки може да си приготви вкусни и питателни ястия у дома.
