Чийзкейк с Бял Шоколад Без Печене
Потопете се в пищния свят на белия шоколад с нашия чийзкейк с бял шоколад без печене. Този гладък, кремообразен десерт, сгушен върху хрупкава кора от бисквити, е неустоимо лакомство, което не изисква печене. Това е най-добрият десерт за любителите на белия шоколад.
Порции 8
Продукти
- 250 г бисквити фино натрошени
- 120 г несолено масло разтопено
- 600 г крема сирене пълномаслено, със стайна температура
- 80 г кристална захар
- 5 мл екстракт от ванилия
- 250 мл гъста сметана
- 200 г бял шоколад разтопен и охладен
Инструкции
- Натрошете бисквитите фино и ги смесете с разтопеното масло, като използвате сместа за да направите кората на чийзкейка. След това оставете основата в хладилника.
- В голяма купа разбийте крема сиренето, захарта, ваниловия екстракт и охладения разтопен бял шоколад до гладка смес. В отделна купа разбийте тежката сметана до образуването на връхчета.
- Добавете разбитата сметана в сместа с крема сирене, докато се смеси добре.
- След това изсипете пълнежа върху охладената кора, като загладите горната част. Покрийте и оставете в хладилника за поне 4 часа или докато се стегне.
- След като се стегне, извадете чийзкейка от хладилника. Освободете го от формата за печене, нарежете го и сервирайте. По желание украсете с парченца бял шоколад или намажете с още течен чоколад.
Васил Василев е страстен готвач, който обича да създава здравословни и лесни за приготвяне ястия за себе си и близките си. Той вярва, че здравословното хранене не трябва да е сложно или да отнема много време и че с няколко прости съставки и техники всеки може да си приготви вкусни и питателни ястия у дома.
